
明日は、一年の締めの日の大晦日。
うちなーんちゅは、やっぱり沖縄そばで年越しですね

クリスマスに続きお正月、美味しいものがいっぱいです!
お正月料理の中でも一番の楽しみは、田いものディンガクです。
田いもは、子芋、孫芋を増やすことから子孫繁栄をもたらす縁起物

として沖縄の正月やお祝いに欠かせない食べ物です。
特に水のきれいなところでしか育たないため、宜野湾市や金武町が田いもの産地と
されています。
下ごしらえから、練るまでに結構時間がかかりますが、出来たては最高です


2017年度もやちむん食堂へ
沢山のお客様にご来店頂き、心より感謝、お礼申し上げます。
**年末年始の営業のお知らせ**
12/31(日)~1/3(水)お休み頂きます。
年明けは1/4(木)より営業いたします。
2018年もやちむん食堂を心よりよろしくお願い致します!
Language
日本語